Логин

         Пароль

 


Регистрация                    Забыли пароль?

Барбекю вечеринка с выдающимися шеф-поварами в отеле Bel-Air


Барбекю вечеринка с выдающимися шеф-поварами в отеле Bel-Air


Уникальный вечер в семейном стиле объединит любителей барбекю на главной лужайке отеля.

Впервые в истории известные шеф-повара Вольфганг Пак (Wolfgang Puck), Франсис Мальман (Francis Mallmann) и Адам Перри Лэнг (Adam Perry Lang) объединят свой творческий потенциал, чтобы провести гастрономический вечер, на котором каждый из шеф-поваров продемонстрирует свой стиль в области приготовления барбекю. Это кулинарное представление состоится вечером 9 сентября на лужайке среди красочных садов, окружающих отель. Гости праздника соберутся за общим столом на свежем воздухе и смогут оценить не только приготовленные на их глазах кулинарные шедевры, но и подобранные легендарным аргентинским виноделом Николасом Катена к каждому отдельному блюду вина.

Преданный идее использования местных фермерских продуктов Вольфганг Пак продемонстрирует мастерство приготовления цельного сономского ягненка, а бараньи ребра преподнесет вместе с киноа, огуречным салатом и индийской райтой с шафраном. Стейк рибай на косточке и шотландский лосось, впечатляющим образом приготовленные Франсисом Мальманом на открытом огне будут наполнены яркими ароматами традиционной аргентинской кухни. Адам Перри Лэнг презентует свое умение сочетать различные вкусы во время приготовлении грудинки и свиных ребер, запеченных на углях орехового дерева.

Гости мероприятия также смогут приобрести и подписать экземпляры самых последних кулинарных книг мастеров (Wolfgang Puck Makes It Healthy: Light, Delicious Recipes and Easy Exercises for a Better Life; Mallmann on Fire; Chef Lang’s Serious Barbecue). Те, кто уже являются обладателями книг, могут принести их с собой для получения автографа.

Вечер проводится при поддержке агропоставщиков LA Specialty, Newport Meat и дома шампанских вин Henriot, все излишки приготовленной еды будут распределены среди нуждающихся при помощи благотворительной инициативы «Chefs to End Hunger».



   

О материале

Страна:   США
Рубрика: Новости туризма
Источник: travel.horeca.ru
Рейтинг:  
 (голосов: 0)
Просмотров: 600
Дата публикации: 28-08-2015, 22:07
Поделиться с друзьями:  
   

Ссылки по теме:

  • В Кейптауне проведут гастрономический фестиваль
  • Вена приглашает на кулинарный фестиваль
  • В Екатеринбурге состоится фестиваль детской книги
  • В Португалии проходят празднования в честь шоколада
  • В Петербурге проходит международный кулинарный фестиваль




  • Календарь

    «    Октябрь 2019    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     

    Реклама

    Фоторубрика